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教您鉴别野生海参与养殖海参,新手必看!

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海参可以区分为野生海参和养殖海参两种,虽然同是海参但是它们之间还是有很大的区别的。比如它们的形状外观,营养价值以及它的肉质参体参刺等等。

我们仔细来说的话,野生海参它根据海水的水质以及海水的深度不同,它的颜色也是大不相同的,因为海参的颜色是它们自己的一种保护色,而海参的大小则根据它们自己的生长年限以及觅食多少而定,所以捕捞到的野生海参大多都是不同形状不同大小的,可能是三年的也可能是四年的。

养殖的海参不需要自己去进行觅食,而野生海参需要依靠自己进行觅食所以相比较而言野生海参的参刺粗壮有力,并且长短不一非常的密集。养殖的海参的参刺则会比较的细长。同时也因为野生海参是自己觅食所以它的区域不定,海底的微生物非常的丰富,所以野生海参吃的好,肉质就特别肥厚,相比较养殖的海参来说要胖很多。

我们在挑选海参的时候不要一概而论,想要购买野生海参的话就要按照文章上述所说的方法进行多方比较之后再进行购买。打个比方来说野生海参既有自由的活动空间又有丰富的食物,常年的运动导致本身的肉质紧致,所以不管在哪方面来说野生的海参都要比养殖的海参好的多。

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