海参网

2019年中国海参行业竞争趋势

      编辑:海参       来源:海参网
 

海参,作为一种名贵食材和营养丰富的滋补品,受到需求扩大和价格提升的影响,市场规模不断扩大,吸引了众多企业的进入。目前全国海参生产厂商、品牌众多,仅京东上就有二百多个海参品牌,淘宝天猫、线下实体店更是不计其数,这些品牌主要来自于山东和辽宁,行业内的竞争与洗牌十分激烈。

品牌竞争

随着国内海参市场逐步培育和健康起来,消费者对品牌更加推崇,全国性的海参的品牌都在大力拓展线上和线下市场,海参市场的竞争越来越激烈。品牌是相关产品和企业在上述方面经过长期沉淀的综合体现。

目前,我国海参市场上的宫品海参、好当家、獐子岛、棒棰岛、晓芹等等知名品牌都是经过长期的积累 、消费者认可和市场竞争考验后逐渐形成的,企业塑造、维护一个知名品牌具有相当难度,需要产品研发、品质控制和渠道宣传等多方面的支持,从而对行业的新进入者的发展设置了较高的品牌壁垒。

价格竞争

目前,海参生产企业众多,产品种类也众多,所以造成不同企业间的海参售价价格不一,甚至有巨大差异。以京东网上为例,同仁堂干海参的价位大约在8500元至12000元每斤,而价格最便宜的仅一千元每斤。

当然,品种有所不同,从销量来看,评价数超过11万的皇纯海参性价比极高,销量遥遥领先,甚至在海参类目上形成寡头,占据了主要的市场份额。皇纯海参凭借其品牌效应和产品定位,明显领先于竞争对手。

产地竞争

中国未来老龄化进程将不断加快,而且随着消费者收入水平不断提高以及健康保健意识的日益增强,海参市场仍有广阔的发展空间。目前,国内海参主要主要集中于山东和辽宁两省,也有河北和福建正在追赶,目前国内适宜养殖的天然水域资源较为稀缺,高品质海参的养殖与生产区域仍然以原产地海域为主。

随着工业的发展,近海海域污染加重,拥有适宜养殖的优质海域成为海参养殖企业的一项重要竞争优势,而南方海域养殖方式可以缩短海参的养殖周期,更快出参,也具有比较大的优势,2019年,几大海参产地之间的竞争会越来越激烈。


本网站转载文章仅为传播信息,交流学习之目的,其版权均归原作者所有;凡出现在本网站的信息,仅供参考,本网站将尽力确保转载信息的完整性,如原作者对本网站转载文章有疑问,请及时联系本网站,本网站将积极维护著作权人的合法权益。

您可能还会对下面的文章感兴趣:

相关文章