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冰糖海参银耳羹,记住关键这2步,快速出胶又粘稠,省时又省火

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冰糖海参银耳羹

这道冰糖海参银耳羹可以补肾健脾,适用于中老年人肺脾亏虚等,更适用于女性有美容养颜之功效,长期食用可以滋阴补气

原料:海参、银耳、枸杞、大枣、冰糖。

做法步骤:

第1步、准备好食材和配料

第2步、银耳洗净,浸泡至透,撕成小朵

第3步、将枸杞子、银耳朵、枣片,放入锅内,加入清水用中火煲约1小时

第4步、熬制一小时之后,出锅之前放入海参

小贴士:

海参要后放入锅内,避免高温熬煮使海参融化

来自 美食天下 棒棰岛辽参-棰棰 的作品。

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