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辽参之谜,神奇的北纬39度

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北纬39度,是寒暑交界的地带,是一个富裕且神秘的地带。

这里四季分明,冬暖夏凉。在世界地图上,沿北纬39度线,你会发现北京、纽约、芝加哥、罗马、波尔多、马德里等名城尽在眼下;同时你也会领略到塔克拉玛干沙漠、青海湖、库布奇沙漠、日本海、里海、地中海、爱琴海等美景。

这里有享有“世界藻都”美誉的螺旋藻乐园,这里有优质葡萄酒和人参的原产地,这里更是世界公认的最适宜海洋生物生长的纬度。

众所周知,日本的北海道的海参、中国渤海湾的刺参、俄罗斯的海参威出品的海参是全球公认的“三大海参”,神奇的就是它们都在北纬39度海域。

据了解,北纬39度、黄海与渤海交汇处,属于寒热交界地带,常年寒冷,流速0.75m/s,海流湍急,盐度31‰,这里远离污染,极致纯净,是国家一类清洁海域,也是世界公认非常适宜海洋生物生长的纬度,更是仅有的国家海珍原种场。这里的海洋产品有着世人公认的好口味和营养价值。

而30米以下的水深,其海底阳光能见度低,海水温度低,海参等海珍品的生长周期长且身强体壮,再加上距黄海冷水圈较近,海水交换能力和自净能力强,又远离大陆和主航道,污染度也低。

北纬39度是中国大连的海域,比韩国和朝鲜的38线略偏北,这里由于得天独厚的地域环境生产了世界上最优质的海参,被称为辽参。

辽参生活在北纬39度,远离大陆60海里,40--50米的富氧深海,30--35适宜盐度中,故而品质卓著,受到世人的喜爱。原种海参的采捕海域,以此为依托为消费者提供最优质的纯天然野生海参。

国家质检总局对大连海参地理标志保护的公告规定:位于东经120度58分至123度31分,北纬38度43分至40度12分,海水平均温度12.1摄氏度,最高25摄氏度,最低1摄氏度,潮差1.5米至2米(最大4米至4.5米),盐度开封睦分布一致,平均30至32,只有在这样的生态环境下生长的海参,才是地道的大连海参。

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