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这菜不便宜,但女人不要亏待自己,不管有钱没钱,要每周吃1次!

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现代女性,不仅要育儿,还要兼顾工作,两头挑真的压力很大,再加上每月的的经期,以及哺乳期,非常容易就贫血了,严重的话会影响到身体的健康,大家一定要重视。这菜不便宜,但女人不要亏待自己,不管有钱没钱,要每周吃1次!今天给大家分享的它是海参,同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一,不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材,含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富,还有钙、钒、钠、硒、镁含量较高,女人吃有滋阴养血,延缓衰老和调整机体免疫力。大家有机会要买点儿吃哦,对身体特别好!

红烧海参

By 秋分0923

配料:

海参 8只、大葱 1颗、姜 几片、蒜 1-2瓣、胡萝卜 几片、精盐 适量、白糖 1匙、蚝油 20克、酱油 10克、料酒 8克、水淀粉 一汤匙、香油 几滴

烹饪步骤:

1.取8只干海参,经水泡发。

2.泡发好的海参摘洗干净。(具体泡发步骤请自行搜索)

3.海参改刀切宽条

4.葱姜蒜胡萝卜各种改刀备好。

5.盐,白糖,蚝油,酱油,料酒,水淀粉入小碗,调成汁儿。

6.锅里添油,入葱姜蒜爆香。

7.下海参,胡萝卜丝,翻炒。

8.入调料汁儿翻炒几下。

9.出锅前点几滴香油即可装盘。

烹饪小贴士:

小贴士:1、 海参,同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一,不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材,含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富,还有钙、钒、钠、硒、镁含量较高,女人吃有滋阴养血,延缓衰老和调整机体免疫力。2、 海参,属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋软体动物,据今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用。参考文献 张忠 《食品营养学》

大家吃过海参吗?

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