海参网

抗衰老、防“三高”的最佳食物,一定要让爸妈多吃点

      编辑:海参       来源:海参网
 

小时候总嫌时间过的慢,

于是盼啊盼,

盼来了上大学、

盼来了出社会、

还盼来了嫁衣裳,

蓦然回首,

却发现父母被我们盼老了…

老人吃海参的好处 (1).jpg

看着他们年老了容颜不再,

看着他们双鬓染上霜雪,

看着他们皱纹再也遮不住,

看着他们以一副老态龙钟的样子示人…

作为儿女的我们,

是否会因为

没有守住他们老去的光阴、

没有花时间陪伴他们,

为他们留住岁月的脚步

呵护他们的健康

而追悔莫及呢?

老人吃海参的好处 (11).jpg


1、早点让父母吃海参:降血糖、降血脂,预防心血管疾病

老人吃海参的好处 (10).jpg

海参含有粘多糖可降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。


2、早点让父母吃海参:延缓衰老

老人吃海参的好处 (9).jpg

海参中的多种营养元素,都具有延年益寿、消除疲劳等功能,海参中的精氨酸等元素还具有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。经常食用海参会让人焕发青春,延年益寿。


3、早点让父母吃海参:调解、改善和预防心脑血管疾病

老人吃海参的好处 (8).jpg

经常食用海参可以调解、改善和预防心脑血管疾病的发生,起到清洗脑血管的作用,并对心脑血管的硬化及炎症有显着改善。增强心脑血管的弹性,解除心脑血管痉挛,舒张心脑血管血流,促进侧枝循环的建立。


4、早点让父母吃海参:增强免疫力

老人吃海参的好处 (7).jpg

因为海参中所含丰富的蛋白质、多糖、皂甙、精氨酸等是人体免疫功能所必需的物质,所以食用海参不仅能增强和调节机体的免疫力,而且有明显的抗疲劳作用;同时海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,恢复体力,调节神经系统的功能。


5、早点让父母吃海参:生血养血、促进钙质吸收

老人吃海参的好处 (6).jpg

中老年人随着年龄增长,身体机能老化,骨质疏松、造血能力不足等都是困扰着中老年人的问题之一。海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能的功效,坚持食用海参可有效改善贫血状况。海参作为海底生物,其体内含有丰富的海洋天然活性钙质成分,在补钙方面的效果是其他食物所无法比拟的。


海参吃法推荐


吃海参的参友看重的都是海参的营养,所以海参到底怎么吃最有营养?总结一句话就是:海参吃法越简单越好,早上空腹吃或者熬海参小米粥吃,凉拌、偶尔炖炖汤营养吸收最好!红烧,做菜偶尔可做一做,换换口味,但是不是最佳的营养做法!接下来老许就教大家具体怎么做!

每天应该吃多少?

野生海参,大人每天一人一只,个头特别大的可以适当减量,小孩孕妇一周吃2-3只比较适合,年纪越小量越少,如果是养殖海参,可以适当多吃!

接下来我就跟大家列出最常用的海参吃法大全,食材都是比较常见的,所以做起来也相对比较方便,希望我整理的菜谱对大家有所帮助,做出更美味更营养的海参每餐!

海参菜谱1:空腹吃

老人吃海参的好处 (5).jpg

这个其实是最简单的,泡发好的海参,在锅里热透,或者用90度左右的水泡一泡,淋上点酱或者蜂蜜吃最好。

海参菜谱2:海参小米粥做法

老人吃海参的好处 (4).jpg

1、小米淘洗干净,用清水泡上;

2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片;

3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;

4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;

5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。

小诀窍

做粥的时候要注意上述步骤,在水沸的时候加入小米,滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后几分钟再调味。

海参菜谱3:凉拌海参的做法

老人吃海参的好处 (3).jpg

凉拌海参的做法:

1.大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内,加入米醋、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。

2.新鲜海参用剪刀破腹,去净沙肠后洗干净,放入清水内,加入适量的精盐浸泡一下,切成片,放入沸水锅内一烫立即捞出,沥干水晾凉后,浇入调味汁拌匀片刻后装入盘内;另将香菜段盛入漏勺内,舀沸水浇烫一下沥干水分,撒在海参片上即成。

海参菜谱4:海参蒸蛋

老人吃海参的好处 (2).jpg

做法:

1、准备好食材,海参提前泡发。

2、将鸡蛋搅打成蛋液 ,倒入1:1或1:1.5的水搅匀。

3、用滤网将蛋液筛入蒸碗中,取一半海参切碎放入碗中,用牙签扎破蛋液表面起泡。

4、盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟。小吃的做法

5、然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3-5分钟。

6、出锅后撒少许香葱粒,生抽和香油调味即可。

海参菜谱5:海参鸡汤


做法

1.鸡去皮洗净后斩件焯水。

2.海参洗净后焯水。

3.锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香后加入鸡块和海参爆香。

4.将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时。


您可能还会对下面的文章感兴趣:

相关文章