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牧葵海参|海参放久了会变质?史上最全的海参储存大全快收藏!

      编辑:海参       来源:海参网
 

随着生活水平的日渐提高,人们开始不断追求营养和品质。海参作为高端营养品,开始受到强烈追捧。

因此海参的价格也是一路走高,很多平时吃海参的老顾客都惊呼“海参涨得真的是太快了!”

买海参很少有一头两头单独购买的,

基本都是一次性购买一斤或者几斤。

但也正是因为海参的价格,

相对来说比较昂贵,

很多人会有些“不舍得吃”,

尤其是年纪偏大的老人,

不管是自己买的还是子女送的,

他们都会放起来慢慢吃。

但是很多朋友都发现,

家里的海参放了几个月,

不知道怎么就发霉了,

这到底是怎么回事呢?

其实海参归根到底它就是一种食物,

是不宜长时间储存的,

如果储存方法不当,

不但白白浪费了金钱,

更是浪费了海参的营养和价值!

海参作为一种高端滋补品,

人们每天的食用量不用太多,

那剩下的海参如何存放成了问题,

该如何正确的储存海参呢?

干海参

人们生产干海参就是为了便于长期储存,

所以不管是淡干海参还是盐干海参,

只要方法得当可以存储相当长的时间。

一般情况下密封放到通风干燥处即可,

切记不要放到冰箱中储存,

虽然温度较低利于存放,

但湿气较大,

并不适合干海参储存。

拉缸盐海参

拉缸盐海参虽然被称为是半干海参,

但本身依然是湿海参,

所以这种海参是不能在常温条件下储存的,

需要放入冰箱内低温储存。

短期储存可以放入冷藏室,

长期储存则要将海参包好放入冷冻层。

即食海参

即食海参直接开袋就可食用,

它的简单方便,

深受“怕麻烦”的人群喜爱,

不过即食海参必须放在冰箱冷冻层,

温度在零下18度以下储存,

食用时,

冷水自然解冻,

解冻后开袋温热即可食用。

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