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为什么吃海参能成为潮流?

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最近,买海参的人又多了!


近两年来,人民生活水平普遍提高,大家对生活质量也有了新的追求,于是,养生保健等行业又纷纷兴起,海参等保健品也重新回到了大众的视线中,而吃海参,也成为了中老年人养生保健的一股潮流。

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海参,是我国传统滋补品之一,是天然的营养宝库,海边人民很早就吃海参来补身体。而且,随着海参价格的趋于稳定,以及居民收入的提高,吃海参养生对于普通老百姓来说也不再是高不可攀的。

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尤其是近几年来,社会生活和工作压力不断加大,“体虚体弱”、“亚健康”状态已经成为一种普遍现象,因此,很多人都会选择吃海参来补充精力,保养身体,所以,吃海参养生也逐渐成为一种趋势。

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中国有句俗话,药补不如食补。意思就是,与其等到生病了吃药来补,不如在日常生活中从饮食里补充营养来预防生病。海参作为国人食补的主要保健品,其营养价值也是不在话下的。

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海参的主要成分是蛋白质,尤其是能提高细胞活力的胶原蛋白,同时还含有丰富的维生素、微量元素以及海参独有的特殊营养物质。科学研究表明,海参中含有的营养成分多达50多种。

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而传统中医则认为,海参有补肾益精、益气养血等作用,适当使用海参能促进细胞再生及损伤修复,还能提高人体免疫力、增强体质,从而达到保养身体,增强活力的作用。

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秋冬是传统的进补海参的季节,立秋过后天气逐渐转凉,适量食用海参可以增强体质,提高免疫力,以此来适应天气变化,减少夏秋季节交替时分疾病的产生,也为人体过冬储存一定的能量。因此,在秋冬来临之际,有越来越多的人选择买点海参滋补养生,进而推热海参市场。


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