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海参可以泡酒吗

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可以的。海参的做法有很多种,使用海参进行泡酒也是很常见的做法,因为海参具有的营养物质是非常丰富的,泡出来的酒也是具有很大的作用。比如改善心肌梗塞、延缓衰老、提高免疫力等等。

海参泡酒的功效

1、海参酒能改善贫血病的血色素。具有美容效果,使皮肤的皱纹减少,变得润泽而富有弹性

2、海参酒可以使陈旧性心肌梗塞和脑血栓恢复期有所改善;具有清血,预防高血压、脑血管疾病的作用,对心脑血管的硬化及炎症有所改善。

3、海参酒可以延缓衰老、提高免疫力,增强大脑记忆能力,具有抗疲劳的功能。对人体生长发育,治愈创伤、抗炎、成骨和预防各种组织老化有特殊作用。海参糖与海参酒具有同样的功效,手术后食用海参糖可以使刀口愈合加快,体力和精力能迅速恢复。

4、海参酒能够滋补肝肾,益精明目和养血,增强人们的免疫力。

泡酒方法:

先用纯净水泡发,一般泡24小时左右,泡发的标准是:参体胀大至干参的5-10倍,手捏柔软。然后捞起,用纯净水清洗腔内的泥沙和体外的杂质,再用白酒少量洗掉水份,即可放入酒中浸泡。

扩展资料:

1、脾虚、痰多者也应少用或禁用海参,不消化,加重肠胃肝脏负担。

2、海参也不适于与醋一起食用,醋能中和海参的营养成分。

3、年龄太小的儿童最好少吃海参,体格虚弱的儿童可以适当多吃。

4、海参也不能和甘草一起吃。

参考资料:人民网—你的养生观该升级了

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