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威海梭子蟹继续货紧价扬 海参价格有所偏高

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记者从威海水产品市场获悉,伏季休渔已经过去二十多天了,据调查了解到,目前水产品市场整体货源还是较为的充足,市场上来自外地以及本地的养殖鱼、冰冻鱼、贝类共同丰富着市民的餐桌。从市场价格来看,水产品市场整体价格还是比较平稳,只有个别的海捕类水产品价格有所上涨。

从最新调查的行情来看,今年休渔期市场与往年相比,鱼类市场的货源供应整体还比较丰富,除了新鲜小黄花鱼难见踪影以外,其他主要品种价格同比偏低。目前市场新鲜大牙鲆鱼每公斤价格在50元左右,新鲜大鲅鱼每公斤价格一般在36-42元;市场上养殖鱼因供应充足,休渔前后市场整体销售价格没有明显变化。其中,养殖大黄花鱼每公斤价格一般在36-40元,养殖鲈鱼价格一般在28元左右。

近期市场贝类区域货源充足,交易异常活跃。其中:市场花蛤每公斤价格在6-8元,扇贝价格为8元/公斤,带壳牡蛎每公斤价格在9-10元,海螺每公斤价格一般在34-40元,预计短期内贝类市场主要品种价格波动不会太大。

近期市场梭子蟹继续呈现货紧价扬的态势,目前市场200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在260-300元,而200克以上活的母梭子蟹每公斤价格在400-440元,价格还是比较高的!

海参市场:随着天气的转热,本地池养活海参进入“夏眠”期,市场再度以销售大棚养殖活海参为主。其实自进入4月底以来,威海春季海参捕捞工作就已经开始展开。关于今年的海参价格走向,据海参养殖户介绍,今年威海当地的春季海参价格比往年是有所上扬。目前市场池养活海参每公斤价格在120-140元,底播活海参每公斤价格在180-200元,而大棚养殖活海参每公斤价格在156元左右,同比均出现一定幅度的上涨。

随着端午节的临近,预计后期部分海捕类海鲜价格会有一定的上涨空间,但由于市场冷冻鱼类和贝类货源充足,所以对我们的生活不会带来太大的影响。

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