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老许教您鉴别海参7:冻干海参的特征

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刚一客户给我们鉴别他们家的海参,冻干海参。他这种就是脱水没脱好,然后有的商家当淡干海参卖。大家后续买海参的时候要注意这种。冻干海参大概制作工艺:宇航冻干(FD)加工工艺,将海刺参在超低温和真空状态下直接脱水处理精制而成。主要变现为虚大,泡不大,颜色发黄。

冻干海参的特征


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