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这种海参非常稀有曾被卖到16万 通体白色称为“白玉参”

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海参作为一种珍贵的食材和滋补品一直深受大家的喜爱,随着人们生活水平的提高,海参逐渐进入百姓餐桌。对于黑色的海参,相信大家见过,可海参宝宝和白色的海参您可曾见过吗?

在莱州的蓝色海洋牧场,笔者在工作人员的带领下见到了图中正在培育的海参宝宝。

如果不说工作人员告诉我们,还真看不出来这是海参宝宝,看起来像蛹一样。他们说可别小看眼前这一箱,如果要按个头数的话,几千头海参还是有的。

图中这一池子估计有几万头了吧。除了海参宝宝,在海洋牧场中,我们还见到了白色的海参。

图中便是白海参。据了解,白海参又名白玉参,是海参的一种遗传变异,它在自然界中十分罕见。大概20万只海参中才会有一只发生基因突变而成白色。它对生存环境要求很高,一旦水质受到污染,它就没法生存下去,而且它体内硒的含量是普通海参的10倍左右。这让白海参更加稀有和珍贵。

曾经有一位富豪花了16万才买到5只白海参。据海洋牧场的工人介绍,这种白海参市面上几乎买不到,而且对它的研究也较少。除了白海参,这里还有更加珍贵稀少的紫色海参。

图中便是一只紫色的海参。早在17年中国“蛟龙”号潜航器曾在马里亚纳海沟4743米处拍摄到一只超过30公分长的紫色海参,曾引起网民关注过。工作人员介绍,这种紫色的海参除了营养价值高外还有相当高的研究价值。

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