海参网

年货买海参,你知道怎么挑了么!

      编辑:海参       来源:海参网
 

春节马上就要到了,不管男女老少,都开始准备起年货来了,其中很多人都会选择一些海参用来送礼和招待朋友,而市面上的海参琳琅满目,我们应该选择什么样的海参呢?今天就来和大家简单的聊一下吧!想要挑选好的海参,那必不可少的就要了解下市面上都有什么海参。目前市面上,大多数卖的有两种,淡干海参和即食海参。

淡干海参,如字面意思可以理解为海参干,通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品,不人为添加任何添加物,无糖无水,十分方便方便储藏,口感也最接近新鲜海参。

来自威海的野生刺参,深海捕捞,再通过密闭车间作业分拣,自然晒干,来达到海参的纯正,让每一个只参泡发后都饱满无比,色泽鲜亮,肉质也是有劲道,一点都没有松垮的感觉,用来家里吃,再好不过了。

如果用来送礼的话,这款就十分适合了,精致的包装,绝对拿得出手。天然海域,自然生长的一级辽刺参,不加盐糖,品质一级棒,泡发后的就像新鲜的一样。

而即食海参就是可以开袋即食的那种,不用再进行水泡,避免了手残党造成的浪费,也避免泡发中造成营养流失,但即食海参的口感与泡发海参相比,略微偏软一些。

大连塞里岛深海底播,自然生长的天然辽刺参,肉质极其鲜美,真空包装,免去了清洗和炖煮,开袋即可食用,保留了海参的完整形态和口味,美味又营养。

鲜活的加工工艺配合出色的加工手段完成后,再通过零下60°的液氮急速冷冻,每只海参独立包装,锁住海参的鲜和营养。家宴的时候取出即食海参,仅需要微波炉“叮”一下,就可以和家人分享美味了。

您可能还会对下面的文章感兴趣:

相关文章