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青岛今冬海参价创十年新高,养殖户却高兴不起来

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青岛人靠海吃海,海参是餐桌上的一道美食。眼下,正是捕捞海参的黄金时节。记者采访了解到,今年海参收购价几乎达到了近十年的最高点,但养殖户们却一点也高兴不起来。这是为什么呢?来看记者的调查采访。

即墨田横海域,是岛城最大的海参养殖区。上午,记者来到田横岛省级旅游度假区南营子村,蛙人老迟刚刚从海参养殖池里走出来,他的工作主要是在池底捡拾海参。

说起今年,他不禁摇了摇头,他说,往年养殖的海参密度很好,下面一看就密密麻麻,很多,今年很少,普遍少,就三分之一。

海参上岸后,很快被等在岸边的客商抢购一空。记者了解到,这个季节捕捞的海参,先寄养在室内养殖池,攒够一定数量后,统一发往福建霞浦县的温暖海域,让海参在适宜的温度下继续生长。不过,今年收购数量让客商吃不饱。

收购商说,往年8到25头的海参收购价,每斤在50元到70元之间,今年最低则能达到150元。

海参收购商金凯说,即使是高价收,收的量也让他不太满意,以前一个池子的海参就能装一车,上万斤,现在最多能装半车,收参的成本增加了一倍。

而同样是海参收购商的杨祥富说,他收了三四天,才了五千多斤,往年这是一天收的数量,而且今年并不好找海参,他走了十多家,都没有参。

不过,虽然收购价达到近十年的高点,但海参减产还是让养殖户高兴不起来,因为他们的产量不到以前的十分之一。

海参养殖户王明金说,海参极限的承受能力在33摄氏度,今年夏天都到了3536摄氏度,持续了七八天到十来天,高温的时候,底下的水温都到了35摄氏度,承受不了的海参就漂起来,2011年、2012年的时候,二三十亩地的池子,就能赚个五六十万一年,现在都没产量了,不到以前的十分之一。

记者从市海洋与渔业局了解到,今年全市池塘养殖海参面积大约7.7万亩,受灾面积在一半以上。相比而言,辽宁海参受灾更为严重,预计今年将出现全国性的海参收购价上涨。目前,岛城海参市场上的干海参价格已经出现小幅增长。

业内人士说,按照现在这个趋势,在今年下半年明年上半年,海参的价格至少还要增长300到400块钱。

青岛市海洋科技成果推广中心主任郑炯告诉记者,海参的苗种,如果是投放大苗的话,一年可以收获,如果投小苗,就得两到三年才能收获,现在要想得到缓解的话,差不多要三年左右的时间,在风调雨顺、气候比较合适的情况下,才能得到缓解。

(青岛电视台)

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