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喜忧参半!多年不遇的高温过后,大连海参苗价格或将上涨一倍

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老宋的海参育苗场在瓦房店市谢屯镇,共有4000立方米水体。

“每年5月中下旬,海参产卵,一些有雄厚技术的实力育苗企业会涉足海参产卵繁育环节,而我们这些小育苗场则直接从此类企业购进非常小的海参苗,然后育大,再卖给海参养殖企业。”

老宋介绍,今年6月份,他以每斤300多元的价格购入100斤海参小苗(每斤5万-10万头),预计在10月中旬前后可以育成销售。届时,那些海参小苗通常能长到每斤800-1000头的规格。

“高温灾害导致辽宁地区圈养海参大量死亡,受其影响,最近,海参苗行情悄然看涨。我感觉,今年秋天,我的这些海参苗能卖个好价儿。”老宋颇为乐观地说,再过两个月,他的海参苗将进入销售期,那时候他很可能将收获一份意外惊喜。

“去年10月份,100-1000头的海参苗主流销售价为每斤70元~120元,预计今秋,同等规格的海参苗价格或将达到150元-250元,甚至更高。”

大连另一位海参育苗户李杰表示,虽然当前还不是海参苗销售季,但其行情已悄然上涨,坊间竟还流传出同等规格海参苗每斤250元左右的报价。

业内人士介绍,除了上述的育苗及销售期之外,大连一些育苗场(室)还繁育“越冬苗”——即每年10月份开始繁育海参苗,到次年5月份育成销售。而相对来说,繁育“越冬苗”所需成本较高,风险相对也要大一些。

重创之后,“闲不住”的海参圈?

今夏高温天气不仅让大部分圈养海参遭遇了灭顶之灾,大连海参育苗行业也遭受了不小的打击。据王明利介绍,“正常情况下,海参育苗场(室)平均10天左右换一次海水,但在那段时间的连续高温天气中,外海海水温度居高不下,育苗户根本不敢贸然换水,只能硬扛着,使得平均换水时间超过了20天,从而导致海参育苗行业普遍减产。初步估计,减产幅度或在10%以上。”

不过,推动海参苗价格大涨的主要动力并非是育苗行业减产,而是高温灾害后,恢复再生产将会对海参苗产生的旺盛需求。“本来,最近两三年,大连海参育苗行业的产出同大连海参养殖行业对海参苗的需求,大体上保持平衡。然而,谁也不会想到,今年夏天,圈养海参会遭此重创,使得之前的那种平衡彻底被打破。”上述业内人士表示,今年秋天起,很可能会出现海参苗供不应求的局面。

当然,也有人提出不同看法,认为目前海参苗价格看涨或许只是一种预期。毕竟,这场高温灾害让很多海参养殖户损失惨重,其中不少人的资金链已断裂,基本上没有恢复再生产的能力。或许出现相当一部分养殖户跌倒后爬不起来,于是干脆放弃恢复生产,如果此类养殖户占比较大,那么,到秋天时,海参苗的需求量将不是放大,而可能是减少了。

王明利对这种颇为悲观的看法并不认同

“这场高温灾害确实让一些海参养殖户破产了,但对于大部分养殖户来说,他们一定是要恢复再生产的,哪怕是拆借筹措资金,也要买苗投苗,毕竟不能让海参圈白白闲置着。”

“据我了解,今年秋天,有的海参养殖户将千方百计筹措资金买苗投苗,继续养殖,但在明年春天时,会把圈里所有的海参全卖掉,即使那时它们还只是海参大苗,而非成品海参。这样做可以避开夏季高温产生的养殖风险,相当于培育海参大苗获利。”李杰介绍,届时,那些有能力承担风险的养殖企业会购进这种海参大苗,最终将它们养成成品海参。

“总之,绝大部分海参圈不会闲置,无非是原来的圈主若干不下去了,会转让给他人继续干;没有能力养成品海参,还可以养海参大苗销售……”

育苗业再次疯长?不大可能

据一位资深业内人士介绍,上世纪90年代,大连就出现海参育苗,只是当时繁育出来的海参苗价格很高,且没有形成产业;

2003年前后,大连海参育苗渐成产业,粗略估计,那时,大连地区大大小小的海参育苗场(室)有几百家,乃至上千家;

2010年—2012年是大连海参育苗产业最疯狂的三年,那期间,海参苗价格最高时卖到每斤200元左右,推动了这个产业的疯狂扩张,不仅如此,大连人还涌入河北、锦州等地进行投资建设,大体估算,顶峰时,大连地区有海参育苗场(室)五六千家以上;

2013年,海参苗价格急转直下,一度跌至每斤30元,河北等地区的海参苗价格甚至仅为20元,大部分投资者遭受重创,其中一部分减产、停产,乃至闲置,此后三年,海参苗价格一直比较低迷;

2017年以来,海参苗价格渐渐回升,而经过洗牌之后,行业也逐步回归理性……

“现在,大连地区到底有多少海参育苗场(室)尚没有具体统计,但大体估计,应该有2000多家吧。”王明利表示,与前些年野蛮生长时只追求高产量不同,如今,大部分海参育苗场(室)杜绝使用激素,一立方水体的育苗产量控制在2斤以内,并转而努力提高海参苗的成活率。

“圈养海参遭受的这场高温灾害让大连海参育苗产业迎来了一次变局,但我认为不会重现几年前的那种疯狂扩张,因为许多海参育苗场(室)长时间闲置之后,已不能直接投入使用,而维修相关设备仍需要大量资金投入。”

该资深业内人士表示,经受过惨重损失而早已变得清醒、理智的投资者们通常不会再盲目卷入其中了。

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