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探访全国海参第一镇,海碰子1年收入超10万,计划给13岁儿子买房

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在生活中,我们常听到“靠山吃山靠水吃水”的说法,这句放之四海而皆准的老话对于海边的人们来说,体会更加深刻。在地处北纬37度的山东荣成海边,有一个名叫虎山的小镇,这里的人们靠着起源于6亿多年前的前寒武纪生物,过着富足而平凡的生活。

依托当地30公里海岸线,8万亩天然养殖牧场——名叫虎山的小镇获得了海参养殖的天时地利,也因养殖海参入选全国特色小镇。

虎山镇上拥有5.2万常住人口,其中三分之一人所从事的职业,都与“海参”相关,如今还有许多年轻人从事电商行业。

日前,摄影师耗费数日时间实地走访了虎山海参产业,小镇百姓几十年如一日地以海参为轴,诞生了育苗师、养参人、捞参人各种职业。

传统印象中,大家调侃山东人爱吃大葱,不过真实的数据却显示,山东人最爱吃海参,一年吃掉266.4万只。

靠海吃海的虎山人在餐桌上发现了海参养殖的生意,如今年产海参650万公斤。虎山镇本地的张新君、于香玲夫妻,跟很多人一样都在镇上的海参龙头企业上班。

作为海参育苗师,入行十年,他和妻子的年收入已过十万。如果不清楚十万意味着什么,那么来看看虎山镇的房价,这里的商品房均价,刚过每平米3500元,他们正盘算着给13岁的儿子在镇上买房子。

海参非常娇贵,灯光太强它们受到刺激,就会集中在哪个角落不进食,多数时候在育苗场上班只能摸黑作业。每隔七天,参苗需要倒池,这也是养殖环节劳动强度最高的工作。

在虎山镇,海参已经成为当地的名片,从育苗、生产、加工、销售,形成了完整的产业链条。

海参的收获在每年春秋两季,每当此时全国各地的海参收购商都会云集虎山。

除了销售生鲜海参,如今当地更多的则是速食成品海参的加工,依托发达的电商平台销售到全国各地。

虎山镇每年通过电商平台销售的精加工海参超过百万公斤,截至目前,当地拥有海参加工产品30多种,包括盐干、即食、饮品、保健品和药品等系列。

除了海参养殖的龙头企业集团,镇上海参养殖户也有100多家。当地岳家村32岁的孙志威,2012年放弃公职开始海参养殖之路,第一年就赚了10几万。

在海参养殖、育苗、加工、销售之外,当地还孕育了一个特殊的职业“海碰子”,也就是专职下海捕捞海参的工种。

海碰子收入高,但十分危险,现在的当地年轻人已经没多少人愿意干,不过,只要干上这行的人却舍不得放弃。入行七八年的张泽君还因为自己的职业上了央视新闻,让他十分自豪,每年捕捞海参的收入超过十万。

靠海吃海,虎山人有种特别的满足。摄影师在虎山镇走访数日,走到哪儿,都能见到谈论海参的人。随着互联网的加入,这个小镇也变得更加富足、美好和未来巨大的想象空间。

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